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便攜式農藥殘留速測儀是根據國家標準方法（ GB/T5009.199 — 2003 ）速測卡法（紙片法）而

專門設計的儀器。主要用于果、蔬、茶、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測，

特別適用于農產品質量檢測站的快速檢測，果蔬生產基地和專業戶采摘前田間地頭檢測，農貿批發銷

售市場現場檢測，酒樓、食堂、家庭果蔬茶加工前安全檢測

檢測原理 

儀器的檢測原理是利用速測卡中的膽堿酯酶（白色藥片）可催化靛酚乙酸酯（紅色藥片）水解為乙酸

和靛酚，由于有機磷和氨基甲酸酯類農藥對膽堿酯酶的活性有強烈的抑制作用，因此，根據顯色的不

同，即可判斷樣品中含有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留情況。 

使用方法 

開機 

按住面板上的“開 / 關”鍵約 2 秒鐘，儀器開機（開機后，再次按次鍵可關機）：按［模式］鍵切

換至“溫度”，當溫達到 40 ℃時，儀器發出一聲提示音，預熱完成，可以開始測試。 

裝片 

將速測卡撕去上蓋膜對折后再展開，插入壓紙條下的各通道加熱板上（注意紅色藥片一端在上方，白

色藥片一端在下方），檢查速測卡放置位置是否正確，速測卡中間的虛線應與壓條對齊，不要歪斜。 
取樣 

選擇有代表性的蔬菜或瓜果皮 ，擦去表面泥土，剪成一平方厘米左右碎片，取 5 克放入帶蓋瓶中，

加入 10 毫升純凈水或緩沖溶液震蕩 50 次（有條件擁護可配備超聲波清洗器攪拌），靜置 2 分鐘

以上，每批最好做 9 個檢樣，同時做一個純凈水或緩沖液的空白對照，每剪完一個樣品，尖刀要洗

凈后方可處理另一個樣品，以免交駐污染。用移液搶取 80 微升樣品液加到白色藥片上。 

如果檢測是在采樣現場或條件簡陋的情況下進行，可直接在待檢蔬菜葉尖部位滴 2-3 滴洗脫液，用

另一片菜葉尖部在滴液處輕輕摩擦，使蔬菜表面的殘留農藥充分溶入洗液中。然后滴一滴在白色藥片

上。 

測試 

按〈啟動〉鍵，反應開始倒計時 10 分鐘（“反應”指示符亮）當聽到儀器發出急促的蜂鳴提示音

時關閉上蓋，顯色開始倒計時 3 分鐘（“顯色”指示符亮）：待儀器出緩和的蜂鳴提示音時，打開

儀器上蓋，進行結果判定。 

結果判定 

與空白對照卡比較，白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結果，不變藍為強陽性結果，說明農藥殘

留量較高，顯淺藍色為弱陽性結果，說明農藥殘留量機對較低。白色藥片變為天藍色或與空白對照卡

相同，為陰性結果.

測量通道數：10個 

恒溫溫度：40℃ 

反應時間：10分鐘 

顯色時間：3分鐘

電源適配器：輸入100～240VAC 50/60Hz 0.3A 輸出5VDC 2.5A

可充電鋰電池：3.6V/1400mAh